Zalmpapillot recepten

Zalmpapillot

Zalmpapillot

Vanavond heb ik dat gedaan met een zalmpapillot met zelfgemaakte aardappelpuree of stoemp zoals wij dat in de volksmond noemen
Zalm in papillot

Zalm in papillot

Leg de zalmpapillotten . Verwarm de oven voor op 190°C. Pel de ui en snij 'm in partjes. Schraap de worte. Fruit de wortelen, courgettes en ui enkele minuten in olie

Zalmpapillotten

Was de courgette en snijd de uiteinden af. Schil de wortel. Was de prei. Snijd de groenten in dunne staafjes
Zalm in papillot

Zalm in papillot

Leg de zalmpapillotten 10 minuten in de oven op 190°C. Vandaag stond er Zalm in papillot op het menu. Ik vond mijn inspiratie in de kookboek van de vrouwenbond (KVLV), maar heb het toch een beetje aangepast naar mijn ideetjes

ZALMPAPILLOT

Smeer 4 vellen aluminiumfolie lichtjes in met olie. leg op elk vel een stuk vis. kruid met geplette dillezaadjes,peper en zout