Zanddeeg recepten

Zanddeeg

Zanddeeg

Zanddeeg kennen we allemaal eigenlijk wel. Ik weet nog dat ik vroeger altijd koekjes maakte van zanddeeg
Basisrecept zanddeeg

Basisrecept zanddeeg

Ik geef jullie dit keer een basisrecept mee voor een bodem van zanddeeg. Neem een bakvorm, deze mag vrij groot zijn, want je hebt redelijk wat zanddeeg gemaakt
Zo maak je zanddeeg taartbodempjes

Zo maak je zanddeeg taartbodempjes

Eerder deelde ik al een basisrecept voor zanddeeg (zie hier) en vertelde ik vrij kort hoe je een taartbodem maakt met zanddeeg, maar soms is het fijner om precies te weten hoe je dat nu het beste kunt doen voor een zo’n strak mogelijk resultaat
Frambozentaartje met Bretoens zanddeeg

Frambozentaartje met Bretoens zanddeeg

Voor het Bretoens zanddeeg. Voor het Bretoens zanddeeg. Voor het Bretoens zanddeeg. Onlangs ben ik terug gestart aan hotelschool Spermalie voor niet 1 maar 2 cursussen
Twee kleuren kerstkoekjes van zanddeeg

Twee kleuren kerstkoekjes van zanddeeg

Je hebt altijd wel een momentje tijdens de kerstdagen, waarbij je niet direct met een stuk taart wil aan komen, maar toch wat lekkers bij de koffie wilt
Fruittaartje van Bretons zanddeeg

Fruittaartje van Bretons zanddeeg

Vorige week hebben we het basisrecept voor Bretons zanddeeg online gezet. Dat is een vrij gemakkelijk te maken deeg en ook nog eens lekker van smaak
Kerstkransjes gemaakt van Frans zanddeeg

Kerstkransjes gemaakt van Frans zanddeeg

Deze keer mocht ik voor de foodblogswap koken van de blog de keuken van de zoete inval. Er stonden aardig wat zoete recepten op de blog van Catherina die een drukke moeder van 4 kinderen is
Appelfrietjestaart

Appelfrietjestaart

Deze taart bakte ik al eens eerder met een gistdeeg bodem maar nu maakte ik ze met Bretoens zanddeeg
Snickers koekjes

Snickers koekjes

voor het zanddeeg. Eén van mijn favoriete chocoladerepen is een Snickers. Chocolade, karamel en absoluut onmisbaar hierbij zijn natuurlijk de pinda's
Een perfecte zondag

Een perfecte zondag

1 rol bladerdeeg of zanddeeg (kant-en-klaar)4 à 5 grote appelen (geen moesappelen)1/3 kl kaneel1 klont boter50 g + 50 g lichtbruine of rietsuiker50 g gemalen amandelen100 g bloem100 g boter (in blokjes gesneden)Neem een taartvorm met lage rand (ongeveer 24 cm doorsnede) en boter hem grondig in

Aardbeientaart

Maak het Bretoense zanddeeg. Rol het zanddeeg uit tot ongeveer 5 mm dikte, leg het op een bakplaat met bakpapier en steek met de taartring de bodem uit. Doe het beslag in een spuitzak en spuit in het midden van de zanddeegbodem een dot amandelfrangipanne van ongeveer 8 cm
Heerlijke rabarbertaart met ricotta

Heerlijke rabarbertaart met ricotta

In dit recept combineer ik de zoetzure rabarber met frisse riocotta en een heerlijk zanddeeg met kruidige kardemon
Appel-kruimelvlaai

Appel-kruimelvlaai

Je kunt bijvoorbeeld een bodem maken van een cakedeeg, van zanddeeg, of, zoals ze in Limburg doen, van een gistdeeg