Zarzuela is het zusje van paella. Echt een gerecht voor de visliefhebbers en perfect om te delen. Geef er veel goed brood bij, want de saus dipt heerlijk weg
Al snel viel mijn oog op het recept van de zarzuela. In Madrid staat het Teatro de la Zarzuela waar de humoristische zangspelen nog steeds opgevoerd worden
Dadelcrème met kaneel, kardemom en vanille Libanese kip fattee uit Casa Moro Pilav uit de souq van Aleppo Langoestines & snoekbaars Pruimenijs met Pedro Ximenez sherry Blancmange aux amandes, een zalig nazomer dessert Zarzuela, sinaasappelsalade en Libanese yoghurtcake Lofzang op de mezze Moelleux
Rokerige knoflooksoep Stoofpot van verschillende bonen met chorizo Recept voor Baskische mosselen Zarzuela, sinaasappelsalade en Libanese yoghurtcake Romesco de Peix Pollo al ajillo con pinones y pasas Clafoutis van kruisbessen, amandelen en vanille Het perfecte gebakken ei
Mullitagawny, roti, daging rendang, zarzuela, boeuf bourguignon, pad thai, Irish stew, paling in 't groen, stifado, yakitori, het heeft allemaal de revue gepasseerd
Zarzuela van Gereon. Gereon bijt de spits af met Zarzuela, de gekende Spaanse vissoep. In augustus werd het foodblogevent gehost door Marloes van Lemon and Rosemary met als passend thema Citrusvruchten