Zurkelpuree recepten

Hindefilet met trio van puree

Neem een vierkante uitsteekvorm en vul met rode koolpuree vervolgens de zurkelpuree bovenop een toefje naturel puree

Gefrituurde pladijsfilet met zurkelpuree

Kruid 2 el bloem met pezo, klop het ei los. Spoel de pladijsfilets,dep ze droog, haal ze eerst door de gekruide bloem, dan door het losgeklopte ei en vervolgens door het broodkruim