Zwarte woudtaart recepten

Zwarte woudtaart

Zwarte woudtaart

Bluemonday… de meest deprimerende dag van het jaar. De ideale oplossing. chocolade. En omdat je op bluemonday toch al je goede voornemens (diëten) niet zal volhouden kan je het ook nog eens zonder schuldgevoel doen
Schwarzwalder ontbijt

Schwarzwalder ontbijt

Een schwarzwalder kirsch of zwartewoudtaart is een taart met chocolade en kersen (en slagroom en kersenlikeur maar dat gaat er hier niet in)

zwarte woudtaart

De slagroom opkloppen met de bloemsuiker en bewaren in de koelkast. De eieren met de suiker en vanillesuiker stevig wit kloppen

Zwarte Woudtaart

Meng het eigeel met de bloemsuiker, de olie en de cacao. Klop vervolgens de eiwitten stijf met de rietsuiker of mascobado